Osaka, Restauracja japońska w 16. dzielnicy, Paryż, Francja
Osaka to japońska restauracja w 16. dzielnicy z dwiema salami jadalniami połączonymi z barem sushi, drewnianymi stołami i papierowymi lampionami. Przestrzeń łączy tradycyjne elementy dekoracyjne z układem zaprojektowanym zarówno dla casualowego jedzenia, jak i doświadczeń omakase.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku, wprowadzając autentyczne japońskie curry i świeże sushi na zachód Paryża. Jej otwarcie oznaczało początek znaczącej obecności japońskich restauracji w sąsiedztwie, zmieniając to, jak lokalna społeczność podchodziła do kuchni azjatyckiej.
Nazwa nawiązuje do jednego z głównych miast Japonii, tworząc bezpośredni związek z autentyczną kuchnią azjatycką. Goście znajdują tu potrawy podawane w ceramicznych miseczkach z drewnianymi pałeczkami, zgodnie z tradycyjnym sposobem jedzenia w tej kulturze.
Restauracja przyjmuje rezerwacje telefonicznie lub online, otwarta od wtorku do niedzieli od 12:00 do 14:30 i od 19:00 do 22:30. Dostępna jest również usługa na wynos dla tych, którzy wolą jeść gdzie indziej lub potrzebują szybkiego posiłku.
Restauracja utrzymuje bezpośrednie partnerstwa z dostawcami ryb z targowiska Rungis, zapewniając świeże składniki każdego ranka do sushi i sashimi. To codzienne zaangażowanie w pozyskiwanie od lokalnych dostawców odzwierciedla zainteresowanie jakością, które klienci dostrzegają w każdym kęsku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
