Piola, Restauracja włoska w Recoleta, Buenos Aires, Argentyna
Piola to włoska restauracja w Recoleta, która specjalizuje się w autentycznej kuchni włoskiej z pizzami na cienkim cieście z pieca drewnianego, różnymi daniami z makaronu i tradycyjnymi przystawkami takimi jak bruschetta i kalmary. Menu odzwierciedla klasyczne włoskie przepisy przygotowywane z wysokokalifkowymi składnikami i autentycznymi metodami.
Restauracja została założona w Treviso we Włoszech w 1986 roku i Later rozszerzyła się na inne kraje. Jej korzenie w północnowschodnim mieście włoskim nadal wpływają na to, jak łańcuch zarządza swoimi różnymi lokalami dzisiaj.
Lokal łączy włoskie metody gotowania z argentyńskimi zwyczajami kulinarnymi, tworząc fuzję tradycji śródziemnomorskich i południowoamerykańskich. Goście mogą zaobserwować, jak oba style wpływają na menu i sposób serwowania posiłków.
Restauracja pracuje w różnych godzinach w zależności od dnia tygodnia, pozostając otwarta do późnych godzin wieczornych. Warto sprawdzić dokładne godziny otwarcia z wyprzedzeniem, ponieważ znacznie się różnią w ciągu tygodnia.
Restauracja pracuje bezpośrednio z włoskimi dostawcami, importując specyficzne składniki, aby utrzymać autentyczne smaki w każdym daniu. Te bezpośrednie relacje pozwalają kuchni pozyskiwać produkty, które są trudne do znalezienia poza Włochami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
