Poseidon Restaurant Del Mar, Restauracja na plaży w Del Mar, Stany Zjednoczone
Restauracja Poseidon znajduje sie bezposrednio na brzegu Del Mar z widokiem na Ocean Spokojny ze wszystkich miejsc do jedzenia, zarówno zadasonych jak i otwartych. Jadalnia rozprzestrzenia sie na kilka sekcji, które przepływaja od baru do okien wychodzacych na wode.
Zalozony w latach 1990, restauracja stala sie punktem orientacyjnym gastronomicznym w Del Mar i kontynuowal sluzenie tej samej spolecznosci przez dziesieciolecia. Jego polozenie i nacisk na owoce morza pomogly mu sie zainstalowac w nowoczesnej scenie kulinarnej miasta.
Restauracja wystawia prace lokalnych artystow w swoich przestrzeniach i serwuje potrawy zainspirowane kalifornijska kuchnia skoncentrowane na regionalnych owocach morza, ktorych odzwierciedlaja charakter wspolnoty przybrzeznej.
Restauracja jest otwarta codziennie na sniadanie, obiad i kolacje z okreslonym czasem specjalnych cen w popyludnie w dni robocze. Zaleca sie dokonac rezerwacji z wyprzedzeniem w okresach napiecych, zwlaszcza w weekendy i dni swiateczne.
Kuchnia zaopatruje sie w szczegolne rodzaje owoców morza, takie jak przegrzebki Hokkaido z północnego Japonii i krewetki mangrowowe hodowane w naturalnych otoczeniach leśnych. To starannie przeprowadzone zaopatrzenie tworzy menu skoncentrowane na skladnikach, które odzwierciedlają przemyslane praktyki zaopatrzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
