Khazana, Restauracja indyjska w Brampton, Kanada.
Khazana to indyjska restauracja w Brampton w Ontario, urządzona ciemnym drewnianym meblami i miedzianymi detalami w salach jadalnych. Menu obejmuje dania z różnych regionów Indii, a lokal dysponuje również tarasem zewnętrznym dostępnym w cieplejszych miesiącach.
Restauracja została założona przez szefa kuchni Sanjeeva Kapoora, który w Indiach zyskał popularność dzięki długo emitowanemu programowi kulinarnemu. Jego doświadczenie jako kucharza telewizyjnego i autora książek kucharskich ukształtowało koncepcję lokalu od samego początku.
Nazwa Khazana oznacza "skarb" w hindi i urdu, co sugeruje bogactwo oferty menu. Goście często zauważają, że kuchnia wykracza poza najbardziej znane dania z północnych Indii, oferując smaki rzadziej spotykane w indyjskich restauracjach w Kanadzie.
Rezerwacje można składać online lub telefonicznie, a goście mogą wybrać między salą wewnętrzną a tarasem zewnętrznym. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem na ruchliwe wieczory, ponieważ restauracja cieszy się dużą popularnością wśród lokalnej społeczności.
Khazana przestrzega rygorystycznych standardów Halal, co nie jest oczywiste nawet wśród indyjskich restauracji w okolicy z dużą społecznością z Azji Południowej. To czyni go jednym z niewielu miejsc w okolicy, gdzie goście mogą znaleźć certyfikowaną kuchnię indyjską Halal wykraczającą poza jeden styl regionalny.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
