Scaddabush Italian Kitchen & Bar Richmond Hill, Restauracja włoska w Richmond Hill, Kanada
Scaddabush Italian Kitchen & Bar to włoska restauracja przy York Boulevard w Richmond Hill w Ontario, serwująca ręcznie robiony makaron, pizzę z pieca opalanego drewnem oraz mozzarellę przygotowywaną codziennie na miejscu. Przestrzeń jest nowoczesna i otwarta, z pełnym barem i jadalnią mieszczącą zarówno małe grupy, jak i większe spotkania.
Restauracja należy do grupy Sir Corp, firmy prowadzącej kilka marek gastronomicznych w Ontario. Otwarcie lokalu w Richmond Hill wpisuje się w stopniowe rozszerzanie konceptu Scaddabush poza Toronto.
Restauracja mieści się w Richmond Hill, mieście o zróżnicowanej społeczności, a proponowana kuchnia włoska jest przystępna i pozbawiona pretensji. Klimat miejsca sprzyja nieformalnemu biesiadowaniu przy wspólnym stole.
Restauracja jest otwarta codziennie i oferuje bezpłatny parking oraz wejście bez barier dla osób z ograniczoną mobilnością. Rezerwacja jest wskazana na wieczory i weekendy, kiedy sala bywa pełna.
Większość restauracji używa mozzarelli kupowanej od dostawcy, ale ta kuchnia przygotowuje ją od podstaw każdego dnia, co jest dość rzadką praktyką w branży. Proces ten wymaga umiejętności i wydłuża codzienną rutynę kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
