L'Horizon, Nadmorska restauracja w Ault, Francja
L'Horizon to restauracja na klifach Ault, ze stolikami ustawionymi na Kanał La Manche i wybrzeże Normandii. Sale jadalnie wychodzą na wodę, umożliwiając widoki na horyzont i wybrzeże podczas posiłku.
Restauracja powstała podczas wzrostu francuskich turystyki przybrzeżnej na początku XX wieku. Kontynuuje długotrwałą tradycję gotowania morskiego zakorzenioną w tym regionie.
Lokalni rybacy dostarczają świeże połowy każdego dnia, a kuchnia przygotowuje regionalne owoce morza zgodnie z tradycyjnymi receptami francuskimi przekazywanymi przez pokolenia rybaków przybrzeżnych.
Lokalizacja znajduje się na wąskich klifach ze stromymi ścieżkami, aby dotrzeć do wejścia, więc noś wygodne buty i zaplanuj dodatkowy czas na wspinaczkę. W wietrzne dni sól morska może osiągnąć okna, co przyczynia się do surowej atmosfery przybrzeżnej.
Z okien goście mogą obserwować foki pływające w wodach poniżej restauracji. Te ciekawe zwierzęta pojawiają się najczęściej podczas odpływu, gdy szukają pożywienia blisko brzegu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.