AlBaik, Restauracja z kurczakiem w Dżeddzie, Arabia Saudyjska
AlBaik to sieć restauracji z kurczakiem z siedzibą w Dżuddzie w Arabii Saudyjskiej, znana z smażonego kurczaka podawanego z sosem czosnkowym. W menu znajdziemy również owoce morza, śniadania i desery, a sieć posiada lokale w kilku miastach kraju.
AlBaik zostało założone w 1974 roku przez Shakoura AbuGhazalaha w Dżuddzie, kiedy przekształcił dawny magazyn w restaurację z smażonym kurczakiem. Przez dziesięciolecia sieć działała głównie na zachodnim wybrzeżu Arabii Saudyjskiej, zanim stopniowo zaczęła otwierać lokale w innych częściach kraju.
AlBaik jest głęboko zakorzeniony w codziennym życiu Arabii Saudyjskiej, gdzie wiele osób dorastało, jedząc smażonego kurczaka z sosem czosnkowym. Wspólny posiłek w tym miejscu to naturalny element rodzinnych wyjść i wieczornych spotkań.
Lokale AlBaik są łatwe do znalezienia w centrach handlowych i przy głównych ulicach, a zamawianie przez aplikację sieci może pomóc uniknąć długich kolejek w godzinach szczytu. Najtłoczniej bywa wieczorami i w weekendy, kiedy czas oczekiwania jest wyraźnie dłuższy.
W sezonie Hadżdżu AlBaik otwiera tymczasowe filie w Minie, mieście namiotów poza Mekką, gdzie obozują pielgrzymi. Te tymczasowe punkty są tworzone specjalnie po to, by wyżywić ogromne tłumy gromadzące się tam podczas pielgrzymki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.