Messié Pizza Gluten Free Gràcia, Bezglutenowa pizzeria w Gràcia, Hiszpania
Messié Pizza Gluten Free Gràcia to pizzeria w dzielnicy Gràcia całkowicie skupiona na bezglutenowym jedzeniu. Kuchnia pracuje oddzielnie ze sprzętem dedykowanym, używając mieszanki mąki ryżowej i kukurydzianej do spodów pizzy i makaronu.
Restauracja otwarta została w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na bezpieczne opcje jedzenia wśród osób z celiakią w rejonie Gràcia. Od początku specjalistyczna kuchnia została zaprojektowana w celu całkowitego wyeliminowania ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego.
Restauracja łączy włoskie tradycje pizzy ze hiszpańskimi nawykami jedzenia, witając gości w przestrzeni sąsiedztwa, gdzie ograniczenia dietetyczne nie ograniczają wspólnego jedzenia. Ludzie jedzą tutaj bez obawy o ukryty gluten, przekształcając doświadczenie w coś zwyczajnego i wolnego od stresu.
Restauracja znajduje się na Carrer de Siracusa 15 i przyjmuje rezerwacje pod numerem 931 195 605. Jest czynna codziennie od 12:00 do 23:30, co ułatwia planowanie obiadu lub kolacji.
Każde danie można dostosować do alternatywnych składników i specjalnych opcji sera, w tym bezlaktozowych i wegańskich odmian. Wszystkie przygotowania unikają zanieczyszczenia krzyżowego, pozwalając gościom z różnorodnymi potrzebami dietetycznymi na wygodne dzielenie się tym samym posiłkiem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.