Pollo Regio, Restauracja meksykańska w Garland, Stany Zjednoczone.
Pollo Regio to meksykańska restauracja w Garland z otwartą kuchnią, gdzie gości mogą obserwować przygotowanie kurczaka grillowanego z tradycyjnymi marynami i przyprawami. Dania serwuje się bezpośrednio z palarki, gorące i świeże.
Restauracja rozpoczęła działalność w Garland i rozszerzyła się na inne miasta w Teksasie, zachowując swoje oryginalne przepisy z meksykańskich tradycji kulinarnych. Rozszerzenie było oparte na stałej jakości i wierności pierwotnym metodom gotowania.
Menu odzwierciedla techniki kulinarne z północnego Meksyku, gdzie grillowany kurczak podawany jest z ryżem, fasolą charro i ręcznie robionymi tortillami.
Restauracja znajduje się blisko Interstate 30, co ułatwia dostęp z autostrady. Godziny otwarcia są wydłużone w weekendy, więc możesz zaplanować swoją wizytę w zależności od dnia, który Ci najlepiej odpowiada.
Każde danie podawane jest z pięcioma domowymi salsami, od łagodnej z tomatillo do ostrej chile de arbol. Te sosy opierają się na specyficznych przepisach z różnych regionów Meksyku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.