Milchbar, Restauracja i kawiarnia przy Paradeplatz, Zurych, Szwajcaria
Milchbar to kawiarnia, restauracja i sklep z delikatesami rozciągający się na dwóch piętrach w centrum Zurychu blisko Bahnhofstrasse. Parter działa jako bar kawowy z miejscami do siedzenia, a piętro powyżej zawiera jadalnię z rozległa kolekcją win na wystawie.
Lokal jest zarządzany przez Pumpstation Gastro ze skupieniem na szwajcarskich tradycjach kulinarnych. Jego cel odzwierciedla zaangażowanie wobec lokalnego rzemiosła serów i mięs w krajobrazie gastronomicznym miasta.
Profesjonalni baristy przygotowują specjalności kawowe, a restauracja na piętrze oferuje dania z sezonowych składników. Kolekcja win jest rozległa i wyraźnie wyeksponowana w przestrzeni.
Lokalizacja jest łatwo dostępna pieszo z pobliskich przystanków w centralnym obszarze biznesowym. Przestrzeń jest prosta do nawigacji, a personel może pomóc w wszelkich pytaniach dotyczących miejsca.
W lokalu dostępny jest jeden pokój hotelowy, przydzielany poprzez system licytacji zamiast standardowej rezerwacji. Takie podejście sprawia, że każdy pobyt staje się niezwykłym doświadczeniem, o które goście rywalizują.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.