Carey Hilliard's Restaurant, Restauracja barbecue w Savannah, Stany Zjednoczone.
Carey Hilliard's to restauracja barbecue w Savannah, która wędzi żeberka, pulled pork i kurczaka tradycyjnymi metodami. Menu zawiera również specjały południa, takie jak potrawy gotowane w garnku, owoce morza i inne regionalne dania przygotowywane na miejscu.
Restauracja została założona w 1960 roku, kiedy właściciele przekształcili byłą stację root beer w lokalę do spożywania posiłków. Ta transformacja oznaczała początek biznesu, który stał się ważnym elementem lokalnej sceny gastronomicznej.
Restauracja odzwierciedla kulinarną tradycję południa poprzez swoje techniki wędzenia i regionalne dania, które doceniają lokalni mieszkańcy. Wędzone mięsa i potrawy potne pokazują, jak tutaj się je i jak czci się lokalną gastronomię.
Restauracja ma kilka lokalizacji w Savannah z miejscami do siedzenia wewnątrz i usługami takeaway. Goście mogą jeść na miejscu lub zabrać swoje zamówienia, przy czym opcje parkowania różnią się w zależności od lokalizacji.
Każda sala jadalnia jest wyposażona w wysokie boksy w kształcie półksiężyca, które tworzą indywidualne przestrzenie, gdzie goście mogą jeść prywatnie. Ten charakterystyczny projekt boksu odróżnia przestrzeń od typowych układów restauracji i daje poczucie separacji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.