La Farola, Restauracja argentyńska w Mar del Plata, Argentyna.
La Farola to restauracja w Mar del Plata w Argentynie, specjalizująca się w owocach morza i tradycyjnej kuchni argentyńskiej, położona blisko dzielnicy portowej. Posiada miejsca siedzące zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz i jest znana z powiązań z pobliskim lokalnym targiem rybnym.
Restauracja została założona w Mar del Plata w czasie, gdy tożsamość miasta była ściśle związana z przemysłem rybnym. Z biegiem lat stała się stałym punktem odniesienia w lokalnej gastronomii, zwłaszcza w zakresie owoców morza.
La Farola leży blisko czynnego portu w Mar del Plata, gdzie rybołówstwo kształtuje codzienne życie w bardzo bezpośredni sposób. Miejscowi przychodzą tu jeść te same owoce morza, które od pokoleń definiują stół tego miasta.
Restauracja znajduje się w dzielnicy portowej i można do niej dojść pieszo z nadmorskiej promenady. Wieczorami bywa tłoczno, dlatego warto przybyć wcześniej lub wcześniej zarezerwować stolik.
Nazwa La Farola oznacza po hiszpańsku latarnię morską i nawiązuje bezpośrednio do latarni, które niegdyś prowadziły łodzie rybackie do portu w Mar del Plata. To powiązanie z żeglarstwem jest nadal widoczne w wystroju i ogólnym charakterze lokalu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
