Pasta Oro, Restauracja włoska w 16. dzielnicy, Paryż, Francja
Pasta Oro to włoska restauracja w 16. dzielnicy serwująca dania z różnych regionów Włoch. Kuchnia przygotowuje jedzenie ze składnikami sezonowymi i oferuje również domowe pizze.
Restauracja zaczęła jako miejsce w sąsiedztwie dla włoskiego jedzenia, pokazując regionalne przepisy z Apulii Paryżanom. Z czasem stała się ugruntowanym miejscem przeznaczenia dla kuchni śródziemnomorskiej w okolicy.
Restauracja przynosi kulinarne tradycje południowych Włoch do dzielnicy, gdzie klienci spotykają się, aby dzielić posiłkami. Kuchnia tutaj odzwierciedla, jak jedzą i obchodzą uroczysta w tym regionie Morza Śródziemnego.
Miejsce znajduje się na Avenue de Versailles i otwiera wieczorem codziennie. Goście powinni spodziewać się nieformalnego miejsca, gdzie możliwe jest przejście bez rezerwacji, chociaż może być zapełnione podczas kolacji.
Pizzaiolo stosuje specjalny proces ciasta, w którym ciasto dojrzewa przez pewien okres przed pieczeniem. To tradycyjne podejście tworzy inną teksturę i smak w porównaniu z szybszymi metodami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.