Profumi Di Cous Cous, Restauracja włoska uznana przez Michelin w San Vito Lo Capo, Włochy.
Profumi Di Cous Cous to restauracja serwująca couscous z owocami morza i specjały sycylijskie w San Vito Lo Capo. Wewnątrz znajduje się dziedziniec z drzewami cytrusowymi, gdzie można też jeść.
Restauracja jest częścią Hotelu Ghibli i kontynuuje kulinaryczne tradycje regionu Trapani. Rodzina przynosi doświadczenie wielu pokoleń w sycylijskich technikach gotowania.
Restauracja łączy owoce morza i lokalne składniki, używając technik kulinarnych, które czerpią z arabskich i południowoitalskich tradycji. Ta mieszanka pokazuje, jak przeszłość regionu nadal kształtuje dzisiejszą kuchnię.
Możesz wybrać siedzenie wewnątrz lub na dziedzińcu w zależności od pogody i swoich preferencji. Kuchnia pracuje z lokalnymi składnikami, dlatego niektóre dania zmieniają się w zależności od sezonu.
Restauracja oferuje couscous na wynos, umożliwiając gościom cieszenie się autentycznym sicylijskim couscous wszędzie. Ta opcja ułatwia zabranie lokalnej kuchni ze sobą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
