Trattoria Vegia Zena, Restauracja włoska w centrum historycznym, Genua, Włochy.
Trattoria Vegia Zena to restauracja w starym srodmiesciu Genui, ktorej oferuje trzy sale jadalnie z miejscami dla okolo 80 gosci. Przestrzenie maja kamienne sciany i drewniane meble, co daje miejscu tradycyjny wyglad.
Restauracja zostala zalozowana w starym dzielnicy portowej Genui i kontynuuje ligurskie tradycje przygotowania owoców morza do dzisiaj. Te metody gotowania siegaja wstecz wiele wiekow i sa czescią tozssamosci tego wybrzeza.
Menu skupia sie na skladnikach, ktorych rośnie i jest poławiane blisko Genui: ryba, grzyby i reczniemade makaron przygotowywane na lokalny sposob. Te dania sa czescią kultury zywienia miasta i odzwierciedlają, co ludzie tutaj jedli przez pokolenia.
Restauracja znajduje sie blisko Akwarium Genui i jest latwo dostepna na pieszo. Przestrzenie sa klimatyzowane i akceptowane sa karty kredytowe.
Kuchnia przygotowuje owoce morza zar owe i gotowane, uzywajac skladnikow z lokalnych rynkow miasta. To elastyczne podejscie pozwala im apresentic najlepsze z kazdego sezonu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
