Epi Café, Nadmorska restauracja w Anglet, Francja
Epi Café znajduje się między plażami Cavaliers i La Barre z miejscami do siedzenia wewnątrz i na zewnątrz z widokiem na morze. Kuchnia pracuje metodą plancha przygotowując dania podawane z domowymi frytkami.
Restauracja ewoluowała z prostego lokalu do centralnego punktu spotkań dla wspólnoty. Ta transformacja odzwierciedla rosnącą rolę obszaru przybrzeżnego w życiu lokalnym.
Miejsce stało się punktem spotkań dla mieszkańców i turystów, pełniąc ważną funkcję społeczną na wybrzeżu Anglet.
Lokal jest dostępny transportem publicznym, przystanek Les Cavaliers znajduje się około 300 metrów dalej. Obszar zewnętrzny zapewnia naturalną ochronę przed wiatrem, a wnętrze pozostaje chłodne w ciepłe dni.
Personel przygotowuje wiele dań na żywo na planchy przed klientami, pozwalając gościom obserwować proces gotowania. Ten otwarty styl przygotowania nadał miejscu jego własny charakter i zmienia każdą wizytę w rodzaj kulinarycznego spektaklu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
