Les 3 Bures, Restauracja serowa w Dijon, Francja
Les 3 Bures to restauracja serowa w Dijon serwująca regionalne specjalności serowe w jadalni ze ścianami z kamienia, drewnianymi belkami i dekoracją alpejskiego schroniska. Wnętrze charakteryzuje się rustykalnym détails architektonicznymi i ciepłą, gościnną atmosferą zaprojektowaną wokół dziedzictwa produkcji mleka.
Restauracja bierze swoją nazwę od tradycyjnych metalowych pojemników na mleko używanych przez rolników we wschodniej Francji podczas produkcji sera. Ten wybór nazwy łączy restaurację bezpośrednio z rolniczym dziedzictwem regionów mleczarskich.
Menu oddaje hołd francuskim tradycjom wytwarzania sera poprzez dania takie jak duszona sałata włoszczowska z camembert tatin i hamburgery z serem Morbier. Goście poznają, jak regionalne odmiany sera są włączane do każdej potrawy.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do soboty na lunch i kolację. Grupy mogą zarezerwować piwniczną salę jadalną ze sklepieniem dla wyspecjalizowanych doświadczeń połączenia sera i wina.
Restauracja posiada piwniczną salę jadalną ze sklepieniem, gdzie goście mogą jeść w spokojnej intymności podziemnych pomieszczeń. Ten ukryty obszar zapewnia zupełnie inne wrażenie niż główna sala jadalnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
