Angel Del Mar, Restauracja rybna w Playas de Rosarito, Meksyk.
Angel Del Mar to restauracja z owocami morza na wybrzezu Playas de Rosarito, ktorej przygotowuje swie ulowy ze Srodziemnego Oceanu codziennie. Sluzy pieczen ryb, dania z krewetek i inne owoce morza w przestrzeni z widokiem na ocean.
Zaklad ma swoje korzenie w tradycji rybolowstwa Playas de Rosarito, ktora rozwijala sie wraz z wzrostem spolecznosci lokalnej. Ten obszar przybrzezny byl formowany przez lata poprzez dzialalnosc rybolostwa.
Restauracja odzwierciedla kulinarna kulture Baja Kalifornii, gdzie rybolowstwo i gotowanie od dawna byly czestia wazna zycia codziennego. Dania pochodza z tradycji przekazywanych przez lokalne rodziny rybalow.
Restauracja znajduje sie bezposrednio na plazy i jest latwa do dostepnosci z glownego obszaru miasta. Dobrze jest zarezerwowac stolik z wyprzedzeniem, zwlaszcza w weekendy i o zachodzie slonca, gdy robi sie tloczo.
Restauracja sluzy ryby i krewetki, ktorych codziennie wyladowuja lokalne lodzie, co daje daniom szczegolna swiez osc. Oznacza to, ze nie wszystkie artykuly sa dostepne codziennie, ale to co najlepsze z tego co zostalo wlasnie zlapane, jest zawsze oferowane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
