Lao Beijing Square 2, Restauracja chińska w Centralnym Singapurze.
Lao Beijing Square 2 to chińska restauracja w dzielnicy Novena, która serwuje tradycyjne przepisy z nowoczesnymi interpretacjami, skupiając się na autentycznych smakach z północnych Chin. Lokal posiada dwie prywatne pokoje dostępne na specjalne okazje.
Restauracja została założona w 1996 roku w ramach grupy Tung Lok i zachowała swoją pozycję jako cel kulinarny przez ponad dwie dekady. Ta długowieczność odzwierciedla trwałą rolę restauracji w kulturze kulinarnej Singapuru.
Restauracja wyświetla chińskie elementy projektowania i sztukę ścienną, które odzwierciedlają kulinarne tradycje Pekinu w jadalni. Te detale pokazują, jak ta regionalna kuchnia pozostaje ważna dla lokalnej społeczności.
Restauracja jest otwarta codziennie na lunch od 11:00 do 15:00 i na obiad od 17:30 do 22:00, z najlepszymi doświadczeniami dzięki wcześniejszym rezerwacjom poza godzinami szczytu. Pokoje prywatne powinny być zarezerwowane z wyprzedzeniem, aby zapewnić dostępność.
Danie firmowe stanowi specjalną preparację Kaczki z Pekinu, która łączy tradycyjne metody gotowania z lokalnymi składnikami i jest serwowana wraz ze ręcznie robionymi naleśnikami z mąki. Te naleśniki i towarzyszące przyprawy przygotowuje się świeżo każdego dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.