Metro Turi̇zm Seli̇mpaşa Di̇nlenme Tesi̇sleri̇ Çakalli Menemenci̇si̇, Restauracja przy autostradzie w Silivri, Turcja.
Metro Turizm Selimpasa Dinlenme Tesisleri Cakalli Memenencisi to przydrożna restauracja przy trasie z Stambułu do Tekirdağ w Silivri, w Turcji. Oferuje miejsca siedzące w środku i na zewnątrz, toalety oraz mały sklep dla podróżnych.
Postój powstał w wyniku rozbudowy sieci Metro Petrol wzdłuż trasy Kınalı-Sakarya i stał się regularnym miejscem odpoczynku dla podróżnych dalekobieżnych. Z czasem obiekt się rozrósł i zyskał więcej udogodnień dla kierowców.
Restauracja słynie z menemen, tureckiego dania z jajek gotowanych z pomidorami i papryką na patelni. Ta wersja uchodzi za regionalny przysmak i wielu podróżnych zatrzymuje się tutaj właśnie po to, żeby go spróbować.
Restauracja leży bezpośrednio przy drodze i jest dobrze widoczna z jezdni, z miejscami parkingowymi dla samochodów osobowych i ciężarówek. Krótki postój wystarczy na zjedzenie pełnego posiłku przed kontynuowaniem podróży.
Słowo menenenci w nazwie oznacza twórcę menemen, co wskazuje, że jedno danie stanowi centrum tożsamości tego miejsca. Rzadko zdarza się, by przydrożna restauracja budowała całą swoją reputację wokół jednego konkretnego przepisu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
