Nouvelle Brewing by Travail, Browar gastronomiczny w Robbinsdale, Stany Zjednoczone.
Nouvelle Brewing by Travail to gastro-browar w Robbinsdale, który łączy pełnowartościową restaurację z wewnętrzną operacją piwowarską. Na około 23 różnych piwach ze stali, podczas gdy kuchnia skupia się na pizzy, burgerach i domowym lodzie.
Lokal otworzył się w 2013 roku jako Pig Ate My Pizza i stopniowo przekształcił się w browar, uruchamiając formalne operacje piwowarskie w 2019 roku pod kierownictwem mistrza piwowarskiego Andy Goetscha. Ta transformacja oznaczała przejście od restauracji skoncentrowanej na pizzy do pełnowartościowego gastro-browaru.
Miejsce odzwierciedla pasję Minnesoty do rzemieślniczego warenia piwa i innowacyjnej kuchni, gdzie goście doświadczają obu tradycji pod jednym dachem. Browar i restauracja łączą się w wspólną przestrzeń, gdzie lokalne składniki i regionalne smaki odgrywają pierwszoplanową rolę.
Odwiedzający mogą jeść na miejscu lub zamówić na wynos, a parking jest dostępny na terenie. Przestrzeń rozciąga się na wiele poziomów, więc zaplanuj eksplorację różnych obszarów i znalezienie swojego preferowanego miejsca.
Budynek rozciąga się na trzy odrębne poziomy, w tym piwnicę, która gości specjalne imprezy i wspólne kolacje z lokalnymi szefami kuchni. Ta podziemna przestrzeń tworzy intymną atmosferę dla ekskluzywnych doświadczeń kulinarnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
