Morikaen, Restauracja japońska w Madrycie, Hiszpania
Morikaen to japanska restauracja w Madrycie specjalizujaca sie w przygotowaniu roznych rodzajow ramenu. Menu oferuje kilka odmian rosolu z roznych dodatkami takimi jak makaron, mieso, jajka i warzywa przygotowane zgodnie z japanskimi tradycjami.
Restauracja zostala zalozzona, aby oferowac autentyczne japanskie dania ramen w Madrycie i pomogla w rozszerzeniu oferty kuchni azjatyckiej w miescie. Otwarcie nastepilo po rosnacym zainteresowaniu genu japanskimi smakami poza opcjami chinskimi lub poludniowo-wschodnioazjatyckimi juz dostepnymi.
Restauracja przestrzega japanskich zwyczajów kulinarnych, gdzie ramen jest daniem glownym z kwaszonym warzywem, jajkami i miesem. Klienci siadaja przy wysokich stolikach i jedzą szybko, zaraz po przygotowaniu, jak to zwyczaj w Japonii.
Restauracja znajduje sie w centralnej czeci Madrytu i jest latwo dostepna pieszo. Miejsce jest male i nieformalne, wiec odwiedzajacy powinni spodziewac sie czasu oczekiwania w godzinach szczytu, szczegolnie podczas obiadu i kolacji.
Rosol jest duszony przez wiele godzin, aby opracowac zlozozone i glebkie profile smakowe typowe dla autentycznych japanskich sklepow z ramenem. Ten czasochlonny proces sprawia, ze kazda porcja jest specjalnym przygotowaniem, ktorego nie znajdziesz w typowych restauracjach fast-food.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
