Indian Coffee House, Indyjska restauracja i kawiarnia w Doha, Katar
Indian Coffee House to indyjska restauracja i kawiarnia w Doha w Katarze, serwująca dania z różnych regionów subkontynentu indyjskiego oraz napoje zimne i gorące. Lokal podzielony jest na pełną część restauracyjną i osobny obszar kawiarniany, obsługiwane z tej samej kuchni.
Indian Coffee House w Doha zostało otwarte w ramach ekspansji grupy CAN International na rynek gastronomiczny, przy wsparciu szejka Jassima Bin Ahmeda Al Thaniego. Koncepcja nawiązuje do spółdzielczego ruchu Indian Coffee House, który od połowy XX wieku prowadzi kawiarnie należące do pracowników w całych Indiach.
Indian Coffee House nawiązuje do tradycji spółdzielczych kawiarni, które od pokoleń są częścią indyjskiego życia społecznego. Odwiedzający zauważają spokojne tempo tego miejsca, gdzie ludzie siedzą długo przy chai i przekąskach z południa Indii.
Lokal jest otwarty przez cały dzień, co ułatwia wpadnięcie na wczesne śniadanie lub późną kolację bez konieczności dopasowywania się do stałych godzin. Osoby, które chcą tylko czegoś się napić lub przekąsić, mogą udać się bezpośrednio do części kawiarnianych, oddzielonej od głównej sali restauracyjnej.
Nazwa Indian Coffee House odnosi się do sieci spółdzielni pracowniczych w Indiach, która od dziesięcioleci serwuje przystępne cenowo posiłki i kawę przelewową w skromnych wnętrzach. Lokal w Doha przenosi ten sam duch dostępności do zupełnie innego miasta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
