Ruth's Chris, Amerykańska steakhouse w Dallas, Stany Zjednoczone.
Ruth's Chris to steakhouse w Dallas, która specjalizuje się w daniach z wysokiej jakości wołowiny przygotowywanej konkretnymi technikami kulinarnymi. Kuchnia serwuje każdy stek na rozgrzanych talerze ceramicznych, które utrzymują mięso w odpowiedniej temperaturze przez całą posiłek.
Łańcuch zaczął się w 1965 roku, kiedy Ruth Fertel kupiła mały lokal w Nowym Orleanie i później rozszerzyła się na wiele lokalizacji. Ten początek ustalił podejście, które pozostaje centralne w każdej lokalizacji dzisiaj.
Restauracja uosabia tradycyjną amerykańską kulturę steakhouse, gdzie uważna obsługa i rekomendacje win kształtują doświadczenie. Ten styl posiłku odzwierciedla, jak goście spodziewają się tutaj doświadczenia klasycznego i formalnego.
Restauracja przyjmuje rezerwacje przez siedem dni w tygodniu i oferuje oddzielne przestrzenie na imprezy i uroczystości. Zalecane jest rezerwowanie z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy lub dla większych grup.
Każdy stek jest pieczony w wyjątkowo wysokiej temperaturze przed podaniem, tworząc charakterystyczną skorupę i smak. Ta technika gotowania odróżnia smak mięsa od typowych przygotowań w steakhouse.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
