Les Aiguilles, Restauracja europejska w Grésy-sur-Aix, Francja
Les Aiguilles to restauracja w nowoczesnym kompleksie La Cascade, z jadalnią wewnątrz i tarasem na zewnątrz. Miejsce łączy współczesny projekt z elastycznością dla różnych okazji.
Lokalizacja ma korzenie w gastronomicznej przeszłości, gdzie lokalne establecjusze od początku 20. wieku serwują kuchnię regionalną. Ta zakorzeniona tradycja lokalnego gotowania stanowi podstawę restauracji.
Restauracja czci tradycje kulinarne Sabaudii poprzez dania przygotowywane z lokalnych skladników i dziedziczonych przepisów. To powiązanie z regionalną kulturą jedzenia jest widoczne w każdym daniu.
Restauracja znajduje się w pobliżu dworca Grenoble i jest otwarta od poniedziałku do piątku z dostępem dla wózków inwalidzkich. Rezerwacje są zalecane w godzinach szczytu.
Menu zmienia się codziennie, ponieważ szef kuchni zdobywa składniki od lokalnych producentów na podstawie dostępności na rynku. To oznacza, że oferta zmienia się wraz z porami roku i rzadko się powtarza.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
