Les Chantiers de la Garonne, Restauracja rybna i ogród piwny nad rzeką Garonna, Bordeaux, Francja.
Les Chantiers de la Garonne to restauracja owoców morza i bierhall w Darwin Eco-système ze stylem przemysłowym, panoramiczną jadalnią i piaszczystym tarasem na otwartym powietrzu z widokiem na Garonę. Menu obejmuje świeże owoce morza łączone z piwami produkowanymi w własnym browarze.
Budynek pochodzi z 1902 roku i służył pierwotnie jako hangar na łodzie do 1979 roku, kiedy grupa Darwin zamieniła go w restaurację. Ta transformacja zachowała dziedzictwo przemysłowe struktury, łącząc robotniczy przeszłość rzeki ze współczesną gastronomią.
Restauracja współpracuje z klubem żeglarskim Les Marins de la Lune, integrując sporty wodne w doświadczenie kulinaryczne. Możesz poczuć tu połączenie między rzeką a życiem lokalnym.
Restauracja jest otwarta od środy do niedzieli, z przedłużonymi godzinami w miesiącach letnich. Położenie nad rzeką ułatwia jego znalezienie, a taras znajduje się na poziomie gruntu dla łatwego dostępu.
Browar na terenie placówki produkuje piwo używając słodu z ziaren pochodzących wyłącznie od producentów rolnych z południowo-zachodnio części Francji. To lokalne źródło oznacza, że każdy łyk łączy cię ze społecznościami rolniczymi regionu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.