Loveless Cafe, restaurant in Nashville, Tennessee
Loveless Cafe to restauracja w Nashville z drewnianymi stołami, białymi i czerwonymi obrusami w kratkę oraz różowym znakiem neonowym. Jadalnia ma prostą, przytulną atmosferę, która zachowuje klasyczny wygląd wiejskiej knajpy.
Miejsce powstało w 1951 roku, kiedy Lon i Annie Loveless zamienili swój dom w restaurację i dodali 14 pokoi dla podróżnych. Poczynając od jego początków jako przystanku przy drodze, rozwinęło się w popularne miejsce dla mieszkańców i odwiedzających.
Restauracja słynie z domowych biscuitów maślankowychpieczonych na świeżo każdego dnia. Goście przychodzą tu specjalnie, aby spróbować tej tradycyjnej specjalności stanowiącej serce kuchni Południa.
Restauracja znajduje się na trasie 100 na skraju Nashville i jest otwarta codziennie podczas standardowych godzin posiłków. Gości powinni liczyć się z czasem oczekiwania, szczególnie w szczycie sezonu śniadań i obiadów.
Piekarniania produkuje ponad 10.000 biscuitów dziennie, używając oryginalnego przepisu Annie z lat 50. Ta ogromna ilość jest wytwarzana ręcznie, co pokazuje, jak bardzo ten prosty piekarnik jest nadal kochany po dziesięcioleciach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.