Tuang Dim Sum, Restauracja kantońska w Bang Kho Laem, Tajlandia
Tuang Dim Sum zajmuje tradycyjny tajski-chiński dom handlowy wzdłuż ulicy Charoenkrung, serwując pierniczki gotowane na parze i inne authentyczne dania kantonskie. Restauracja oferuje szeroki wybór małych dań prezentowanych na wózkach lub zamawianych z menu.
Chef Yip, który wcześniej pracował w Shang Palace w Shangri-La Bangkok, założył tę restaurację, aby przynieść autentyczne smaki Hong Kongu do miasta. Doświadczenie szefa kuchni ukształtowało zaangażowanie restauracji w tradycyjną kuchnię kantonską.
Menu dostępne jest w języku tajskim, chińskim i angielskim z tradycyjnymi kuchniami kantonskimi, takimi jak har gow i pierniczki z krewetkami, które odzwierciedlają zwyczaje kulinarne Hong Kongu. Biesiadnicy dzielą się tu małymi porcjami gotowanymi na parze w rodzinnym stylu, podążając za swobodnym społecznym rytmem jedzenia dim sum.
Restauracja znajduje się blisko stacji BTS Saphan Taksin i jest łatwo dostępna transportem publicznym. Ma ograniczone miejsca siedzące, dlatego lepiej przyjść wcześnie rano, aby znaleźć miejsce.
Ściany wyświetlają liczne certyfikaty spożywcze i nagrody, które dokumentują zaangażowanie na rzecz wysokich standardów. To uznanie zostało osiągnięte przy jednoczesnym utrzymaniu celowo niskich cen, co pokazuje nacisk restauracji na jakość i wartość.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.