Segovia, Restauracja rybna w Little Ferry, Stany Zjednoczone
Segovia to restauracja owoców morza i steakhouse w Little Ferry serwująca steki Certified Angus Beef, podwójne ogony homara i hiszpańskie tapas w przestronnej sali jadalnej. Menu równoważy klasyki śródziemnomorskie z amerykańskimi tradycjami mięsa.
Manny Martinez i Tony Treus założyli to restaurację rodzinne ponad czterdzieści lat temu, ustanawiając fundament konsekwentnej jakości, która przetrwała dziesięciolecia. Ich długa kadencja uczyniła go instytucją okolicy.
Restauracja łączy hiszpańskie tradycje kulinarne z elementami amerykańskiego steakhouse, tworząc przestrzeń, gdzie klasyczne tapas są serwowane obok najwyższej jakości mięsa.
Restauracja znajduje się na Main Street i przyjmuje odwiedzających przez cały dzień z zarezerwowanymi miejscami dla większych grup. Rezerwacje telefoniczne pomagają w planowaniu wizyty.
Właściciele zachowali restaurację przez pokolenia, zdobywając uznanie mediów lokalnych jako czołowe miejsce kuchni hiszpańskiej i portugalskiej w regionie. Ta długowieczność stworzyła miejsce, które publikacje regionalne szczególnie cenią.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
