Las Tapas de Lola, Hiszpańska restauracja tapas przy Wexford Street, Dublin, Irlandia.
Las Tapas de Lola to hiszpańska restauracja tapa na Wexford Street w Dublinie, Irlandia, serwująca szeroką gamę tradycyjnych hiszpańskich potraw. Menu obejmuje klasyczne tapaski takie jak patatas bravas i empanadas, pełne dania takie jak paella oraz ręcznie robione hiszpańskie desery.
Restauracja została założona jako ważne miejsce kuchni hiszpańskiej w Dublinie i kształtuje scenę kulinarną od czasu otwarcia. Jej sukces doprowadził do utworzenia restauracji siostrzanej o nazwie La Gordita, pokazując, jak koncept się rozwinął.
Restauracja podąża za hiszpańską tradycją dzielenia się małymi daniami i wspólnego jedzenia, co zbliża gości do siebie. Ten sposób jedzenia tworzy społeczną atmosferę, gdzie rozmowa i połączenie przychodzą naturalnie.
Restauracja jest otwarta od środy do niedzieli ze zmiennymi godzinami w dni powszednie i weekendy. Gości powinni sprawdzić wcześniej, ponieważ dokładne godziny otwarcia różnią się w zależności od dnia, a rezerwacje są zalecane.
Właściciele współpracują z partnerami hiszpańskimi, którzy osobiście wybierają i pozyskują swoje składniki. To bezpośrednie partnerstwo między irlandzkim i hiszpańskim restauratorami przynosi autentyczne hiszpańskie smaki do Dublina.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.