Fleur de Sushi, Restauracja japońska w Caen, Francja
Fleur de Sushi to japońska restauracja w Caen serwująca sushi, sashimi i maki przygotowywane ze świeżych składników w otwartej kuchni. Dania trafiają na twój stół krótko po zamówieniu, przygotowane na twoich oczach.
Restauracja otworzyła się przy Rue des Jacobins, wprowadzając kuchnię japońską do tradycyjnej francuskiej dzielnicy obok Teatru. Od czasu otwarcia stało się stałą obecnością w scenie gastronomicznej Caen.
Każde danie powstaje zgodnie z określonymi japońskimi technikami kulinarnymi, łącząc tradycyjne metody z lokalnymi francuskimi składnikami.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty z okresami serwisu lunch i kolacja. Warto zarezerwować z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy, gdy stoły szybko się zapełniają.
Menu zawiera specjalne zestawy, takie jak California Top składający się z 18 sztuk oraz Salmon Lovers zawierający 16 sztuk.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
