Bonschab, Tradycyjna niemiecka restauracja w Ingolstadt, Niemcy
Bonschab to restauracja w zabytkowym budynku przy ulicy Münchener 8 w Ingolstadt, z wieloma jadalniami wyposażonymi w drewniane elementy i tradycyjne wyposażenie. Pomieszczenia są rozmieszczone tak, aby wygodnie pomieścić różne grupy gości.
Restauracja została założona w 1902 roku i od tego czasu funkcjonuje nieprzerwanie. Przez ponad sto lat pozostała stałym elementem gastronomicznego krajobrazu Ingolstadtu.
Nazwa Bonschab pochodzi z dialektu bawarskiego i oznacza w przybliżeniu 'dobre rzeczy'. Dania takie jak schnitzel, Käsespatzen i domowe zupy serwowane są w salach ze drewnianym wyposażeniem i tradycyjnymi detalami.
Restauracja znajduje się centralnie przy ulicy Münchener i jest łatwo dostępna, ale nie ma dostępu dla wózków inwalidzkich. Warto wcześniej sprawdzić dostępność stolików, zwłaszcza w weekendy i w godzinach szczytu.
Budynek mieści zarówno restaurację, jak i stanowi przykład architektury wczesnego XX wieku w regionie. Oryginalna struktura zmieniła się zaskakująco mało na przestrzeni dziesięcioleci.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.