Cracker Barrel Old Country Store, Sieć restauracji południowych w Cape Girardeau, Stany Zjednoczone.
Cracker Barrel to restauracja z dołączoną sklepem w Cape Girardeau, która serwuje tradycyjną kuchnię Południa w drewnianym otoczeniu. Wnętrze wyróżnia się kominkiem z kamienia, czasami przedmiotów z Ameryki na ścianach i działem handlu detalicznego ze zdobieniami do domu, cukierkami i regionalnymi towarami.
Firma rozpoczęła działalność w 1969 roku w pobliżu Lebanon w Tennessee, pierwotnie zaprojektowana jako restauracja w celu zwiększenia sprzedaży paliwa na lokalizacjach autostrad. Z biegiem czasu koncepcja rozwinęła się w szerszą sieć o własnej tożsamości poza operacjami paliwowymi.
Fotele bujające na ganku przednim służą jako naturalne miejsce spotkań, gdzie odwiedzający zatrzymują się, aby obserwować przechodniów. Ten zrelaksowany sposób spędzania czasu kształtuje codzienną obsługę i tworzy przestrzeń społeczną, która wykracza poza samo jedzenie.
Restauracja serwuje posiłki w standardowych godzinach otwarcia, a dołączona butika umożliwia odwiedzającym przeglądanie między jedzeniem a zakupami. Parking jest przestronny, a oba obszary są łatwe do poruszania się.
Nazwa pochodzi od drewnianych beczek pełnych krakersów słonych, które w wczesnych południowych sklepach służyły jako nieformalne miejsca spotkań. Tradycja spotkań społeczności trwa poprzez dzisiejsze ganki i strefy siedzące.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
