Nandemoya, Restauracja japońska w Liberdade, Brazylia
Nandemoya to japońska restauracja w Liberdade, która podaje świeży sashimi, roladki sushi i gorące potrawy azjatyckie w systemie samoobsługi, gdzie płaci się według wagi talerza. System pozwala klientom spróbować różnych opcji i zapłacić tylko za to, co faktycznie biorą.
Restauracja znajduje się w Liberdade, dzielnicy ukształtowanej przez imigrację japońską do São Paulo od początku lat 1900. Ta historia pozostaje dzisiaj widoczna w koncentracji powiązanych biznesów i miejsc spożywania posiłków na całym terenie.
Menu odzwierciedla, jak kuchnia japońska dostosowała się do lokalnych smaków, ukazując mieszankę tradycji kulinarnych, która rozwinęła się w tej dzielnicy. Zjadacze doświadczają tej fuzji bezpośrednio, zauważając brazylijskie składniki obok klasycznych japońskich przygotowań.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do piątku między 11:30 a 15:00, z godzinami weekendowymi przedłużonymi do 16:00. Pamiętaj, że akceptowana jest tylko gotówka, więc przygotuj wystarczającą ilość pieniędzy na swój posiłek.
Każdy gość otrzymuje bezpłatnie zupę miso, herbatę ban-cha, zwykłą kawę i wybór deserów z posiłkiem, co dodaje rzeczywistą wartość wizycie. Wielu odwiedzających pomija te dołączone przedmioty, chociaż znacznie poprawiają to, co dostajesz za swoje pieniądze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.