Aurora, Nowoczesna restauracja przy Bahnhofstrasse, Szwajcaria.
Aurora to nowoczesna restauracja na Bahnhofstrasse w Zurychu, która serwuje międzynarodowe dania z sezonowymi składnikami, w tym Czarnego Dorsza z Miso i Tataki z Wołowiny. Kuchnia pracuje ze świeżymi, zmiennymi produktami i oferuje zarówno sale jadalskie, jak i część tarasową.
Lokal został założony przez szefa kuchni Dennis'ego Mazza, który rozwijał swoją wiedzę przez lata w kilku 5-gwiazdkowych hotelach i restauracjach w Niemczech, Austrii i Szwajcarii. Jego międzynarodowe doświadczenie kształtuje sposób, w jaki restauracja obsługuje gości.
Restauracja łączy międzynarodowe style kulinarne ze szwajcarskimi tradycjami, z jadalnią otwierającą się na spokojną boczną uliczkę.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do czwartku do godz. 23, a w piątek i sobotę do północy. Zaleca się sprawdzenie dokładnych godzin otwarcia przed wizytą, aby zapewnić dostępność o planowanym czasie.
Stefan i Michael kierują dedykowanym zespołem, który wplata wpływy sztuki i botaniki w doświadczenie kulinarne, czyniąc każdy posiłek czymś wyjątkowym. To podejście dodaje kreatywny wymiar daniom, który wykracza poza samo gotowanie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
