Le Repère, Restauracja śródziemnomorska w Port de la Rague, Mandelieu-la-Napoule, Francja
Le Repère to restauracja śródziemnomorska w Porcie la Rague w Mandelieu-la-Napoule, z tarasem ustawionym bezpośrednio przy brzegu wody. Stąd widoki rozciągają się przez port w kierunku Zatoki Cannes i Château de Mandelieu poza nią.
Restauracja została założona przez szefa kuchni Nicolasa Decherchiego, który przeszkolił się u francuskich mistrzów kulinarnych Bruno Ogera i Alaina Ducasse'a. To powiązanie z ustanowionymi tradycjami kuchennymi nadal wpływa na sposób przygotowywania potraw.
Restauracja kontynuuje tradycję kulinarną Lazurowego Wybrzeża, przygotowując świeże ryby z okolicy i regionalne składniki śródziemnomorskie. Goście doświadczają tego podejścia bezpośrednio nad wodą, łącząc się ze sposobem, w jaki lokalna ludność je przy morzu.
Restauracja znajduje się na brzegu portu i jest łatwo dostępna pieszo, z parkowaniem dostępnym w pobliżu terenu portu. Taras oferuje stoły z jasnym widokiem, a rezerwacje są szczególnie przydatne w weekendy.
Przestrzeń pomieści do 90 gości i jest często wykorzystywana do specjalnych okazji, takich jak wesela i wydarzenia korporacyjne. Takie użytkowanie czyni ją uznanym miejscem na momenty prywatne wzdłuż Riviera.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
