Bathinda Junction BTM, Restauracja północnoindyjska w BTM Layout, Bangalore, Indie
Bathinda Junction BTM to restauracja z północnych Indii w BTM Layout, która serwuje dania punjabi takie jak kurczak z masłem, curry z paneer i świeży chleb naan przygotowywany w otwartej kuchni. Przestrzeń ma osobne sekcje do siedzenia dla rodzin i spotkań biznesowych.
Restauracja została otwarta, aby wprowadzić do Bangalore tradycyjne metody gotowania z północnych Indii i autentyczne przepisy. Miała na celu zaznajomienie miasta z kuchnią punjabi.
Przestrzeń jadalniania ma tradycyjne elementy projektu punjabi, z drewnianymi meblami i regionalnymi dekoracjami ściennych, które odzwierciedlają, jak się je i zbiera w tej części Indii. Atmosfera przypomina jadalnię z północnych Indii.
Restauracja przyjmuje rezerwacje dla grup, co jest pomocne podczas godzin obiadowych i wieczornych, gdy jest zatłoczonych. Przyjście bez rezerwacji w godzinach szczytu może oznaczać czekanie na stolik.
Kuchnia przygotowuje specjalne dania podczas świąt północnoindyjskich, które rzadko znajdujesz w innym miejscu w mieście. Te tymczasowe pozycje menu dają wgląd w to, jak regionalne święta są zaznaczane poprzez jedzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
