Hattori Sushi, Japańska restauracja na wynos w La Rochelle, Francja
Hattori Sushi to japoński lokal na wynos położony na Quai Duperré w La Rochelle, który przygotowuje tradycyjne dania z ostrożnie wybranymi składnikami, w tym szkockim łososiem z francuskim certyfikatem jakości i odpowiedzialnie pochwyconym tuńczykiem. Menu zawiera klasyki takie jak nigiri z awokado i specjalności domu.
Restauracja wprowadziła japońskie tradycje kulinarne na obszar portu w La Rochelle na francuskim wybrzeżu Atlantyku. Jego założenie oznaczyło rozszerzenie lokalnej oferty gastronomicznej o autentyczną kuchnię azjatycką.
Kuchnia łączy japońskie techniki z francuskimi standardami kulinarnymi, a personel oferuje warsztaty, na których odwiedzający mogą nauczyć się sami przygotowywać sushi. Te sesje dają praktyczne doświadczenie w tradycyjnych metodach i składnikach.
Restauracja otwiera codziennie od 19:00 i jest otwarta do 22:00 w piątki i soboty. Akceptowane są różne metody płatności, w tym vouchery posiłkowe i karty benefit pracownicze.
Lokal znajduje się bezpośrednio nad portem i oferuje widok na port i łodzie z wnętrza. Ta pozycja przy linii brzegowej daje odwiedzającym poczucie miejsca podczas jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
