Côté Cour, Francuska restauracja przy Cours Mirabeau, Aix-en-Provence, Francja.
Côté Cour to restauracja francuska na Cours Mirabeau, łącząca kuchnię regionalną z nowoczesnym designem. Jadalnia ma wysuwany dach, naturalne materiały i miękkie oświetlenie, które łączy przestrzenie wewnętrzne i zewnętrzne.
Restauracja znajduje się na Cours Mirabeau, alei powstałej w XVII wieku, która przez stulecia kształtowała centrum miasta. Jej położenie na tej historycznej ulicy daje jej ugruntowaną rolę w strukturze miejskiej.
Szef kuchni tworzy kreatywne reinterpretacje klasycznych potraw, łącząc składniki regionalne ze współczesnymi metodami gotowania. Goście mogą tu doświadczyć tradycyjnych smaków prowansalskich w nowej formie.
Restauracja działa głównie wieczorem i najlepiej rezerwować wcześniej, ponieważ miejsc jest ograniczona liczba. Położenie w centrum łatwo dostępne, a wysuwany dach oferuje elastyczność w zależności od pogody.
Wysuwany dach pozwala gościom jeść pod otwartym niebem w ciepłe wieczory, ciesząc się otoczeniem Cours Mirabeau. Ten szczegół tworzy elastyczne doświadczenie kulinaryczne, które dostosowuje się do pory roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
