OPSO, Restauracja grecka w Marylebone, Londyn, Wielka Brytania
OPSO to grecka restauracja w Marylebone z barem na parterze prezentującym greckie alkohole oraz jadalnią zorganizowaną wokół dużego marmurowego wspólnego stołu. Pomieszczenia łączą wyrafinowany design z praktycznymi rozwiązaniami do miejsc siedzących dla grup i indywidualnych gości.
Restauracja otworzyła się w 2014 roku i przynosiła współczesną interpretację kuchni greckiej do londyńskiej sceny gastronomicznej. Koncepcja ta ustanowiła nowe podejście do tradycyjnego greckiego jedzenia w stolicy Wielkiej Brytanii.
Restauracja współpracuje z greckimi producentami, aby utrzymać autentyczność tradycyjnych potraw prezentowanych przy użyciu nowoczesnych technik kulinarnych. Goście doświadczają żywego połączenia między klasyczną grecką kuchnią a współczesnym przygotowaniem jedzenia.
Restauracja pracuje na zmiennych godzinach w ciągu tygodnia, pozostając otwarta do późnego wieczora przez większość dni i z dostosowanymi godzinami w niedzielę. Warto sprawdzić godziny otwarcia przed wizytą, zwłaszcza jeśli planujesz spóźnioną kolację lub przychodzisz w określonym dniu.
Nazwa pochodzi ze starożytnej greki i dosłownie oznacza pyszny kawałek jedzenia, odzwierciedlając filozofię wyrafinowanej gastronomii greckiej. Ta koncepcja kształtuje sposób, w jaki każde danie jest wybierane i prezentowane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
