Bubby's BBQ
Bubby's BBQ to restauracja w Corbin, Kentucky, serwująca mięsa wędzone przygotowywane selon tradycyjnych receptur rodzinnych. Wnętrze ma proste drewniane meble, miękkie oświetlenie i ściany z fotografiami z lokalnej historii.
Restauracja została założona około 12 lat temu przez Marcusa 'Bubby'ego Shepherda, który zamieniał swoją pasję do gotowania w biznes. Zaczęła się jako mały przystanek przy drodze i rozrosła się w pełnowartościową restaurację obsługującą lokalnych mieszkańców i podróżników.
Kultura wokół tej restauracji odzwierciedla znaczenie jedzenia przygotowanego z dbałością i tradycją. Ludzie gromadzą się tutaj, aby dzielić się obfitymi posiłkami i rozmowami, tworząc poczucie wspólnoty, które wykracza poza samo jedzenie.
Restauracja znajduje się na Cumberland Falls Highway i jest łatwo dostępna, z buffetem oferującym około 50 do 60 różnych dań plus opcje na wynos na wagę. Jest czynna od środy do soboty od 11 do 20, w niedzielę od 11 do 15, z miejscami dla około 180 osób.
Restauracja oferuje specjalne promocje tygodniowe, takie jak Frog Leg Friday i niedzielny bufet śniadaniowy obejmujący bary obiadowe i desery. Domowe sosy są tak popularne, że goście często kupują je w butelkach na wynos.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
