Thai Chi, Restauracja chińska w Dhace, Bangladesz.
Thai Chi to chińska restauracja w Dhace w Bangladeszu, ozdobiona czerwonymi lampionami, drewnianymi parawanami i okrągłymi księżycowymi bramami. Sala jadalna utrzymana jest w tradycyjnym stylu, który wyróżnia ją spośród większości restauracji w mieście.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000., kiedy kuchnia chińska zaczęła zyskiwać coraz więcej zwolenników w Dhace. Była jednym z pierwszych miejsc, które przybliżyły ten styl gotowania szerszej publiczności w mieście.
Thai Chi to jedno z niewielu miejsc w Dhace, gdzie w menu znajdziemy zarówno dania kantońskie, jak i specjalności z Syczuanu. Goście mogą zamawiać potrawy, które rzadko pojawiają się w innych chińskich restauracjach w mieście.
Restauracja zazwyczaj zapełnia się podczas lunchu i kolacji, dlatego warto przyjść wcześniej lub zarezerwować stolik z wyprzedzeniem. Menu dostępne jest po angielsku i bengalsku, co ułatwia zamawianie gościom spoza Bangladeszu.
W kuchni pracują szefowie kuchni z Chin, specjalizujący się w kuchni syczuańskiej i kantońskiej, stosujący klasyczne techniki, takie jak smażenie w woku na bardzo dużym ogniu. Ta metoda nadaje potrawom smak, który niewiele kuchni w Dhace jest w stanie odtworzyć.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.