La Calcheira, Restauracja włoska w Livigno, Włochy
La Calcheira to górskie restauracje z trzema odnietnymi salami jadalnymi, każda o swoim charakterze. Jedna sala ma widok na dolinę, inna zorganizowana wokół kominka, a trzecia podąża tradycyjnym stylem alpejskich schronisk.
Restauracja otworzyła się w 1952 roku i stała się miejscem dla lokalnej kuchni i gościnności górskiej. Pozostała destynacją kulinarną przez dziesięciolecia zmian w dolinie.
Wnętrze pokazuje, jak górskie społeczności budowały swoje domy, z grubymi drewnianymi belkami i kamieniem, które wydają się częścią otaczającego krajobrazu. Te wybory projektowe odzwierciedlają, jak surowy klimat kształtował sposób budowania w wysokich dolinach.
Możesz dotrzeć do restauracji, dokonując rezerwacji za pośrednictwem ich strony internetowej lub telefonu przed wizytą. Rezerwacja z wyprzedzeniem jest szczególnie przydatna w okresach intensywnego ruchu lub weekendów.
Prywatna sala jadalnia zwana The Grotto łączy restaurację ze szlakami górskimi na zewnątrz. Goście mogą eksplorować otaczające szlaki przed lub po posiłku, aby połączyć jedzenie z czasem na świeżym powietrzu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
