Au Diable Bleu, Restauracja francuska w dzielnicy Krutenau, Strasburg, Francja
Au Diable Bleu to specjalistyczna restauracja mięsna w dzielnicy Krutenau z dużą chłodnią wystawową pełną mięsa o długim dojrzewaniu, która tworzy atmosferę jak w masarni. Lokal mieści się w budynku z 17. wieku i wykazuje oryginalne elementy architektoniczne na całej powierzchni jadalni.
Budynek, w którym mieści się restauracja, pochodzi z 17. wieku i stanowi ważną część historycznego Strasburga. Oryginalny charakter architektoniczny został zachowany i nadal określa tożsamość tego miejsca.
Lokal łączy francuską tradycję grilla z regionalnymi specjałami alzackimi w przytulnej atmosferze bistro. Goście doświadczają lokalnej kultury kulinarnej poprzez autentyczne dania odzwierciedlające codzienne zwyczaje jedzenia w tej części Francji.
Restauracja znajduje się centralnie w dzielnicy Krutenau i jest łatwo dostępna pieszo. Odwiedzający powinni spodziewać się tłoków w godzinach szczytu i zaplanować z wyprzedzeniem, jeśli wolą przychodzić, gdy jest mniej ludno.
Restauracja oferuje wybór mięsa dojrzewającego na sucho z różnych pochodzeń o różnych okresach dojrzewania, starannie dobieranych. Rozległa lista czerwonych win uzupełnia ofertę mięsa z wyborem z wielu różnych francuskich i międzynarodowych regionów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
