Rosa Mexicano, Restauracja meksykańska przy Union Square, Manhattan, Stany Zjednoczone
Rosa Mexicano to meksykańska restauracja rozciągająca się na kilka poziomów z jadalnią ozdobioną w czerwień i biel, sztuką meksykańską i dużymi oknami wychodzącymi na Columbus Avenue. Kuchnia specjalizuje się w ręcznie mielonych tortillach kukurydzianych i potrawach regionalnych z różnych stanów meksykańskich.
Restauracja otwarta w 1984 roku rozwinęła się, aby założyć lokale w kilku dzielnicach Manhattanu, przynosząc autentyczną kuchnię meksykańską do miasta. Ta ekspansja ukształtowała to, jak restauracja stała się znana na całym obszarze.
Przestrzeń jadalnia odzwierciedla meksykański design poprzez kolorowe dzieła sztuki i otwarte układy, które przypominają, jak jedzenie i społeczność gromadzą się w tradycyjnych meksykańskich domach.
Restauracja jest otwarta codziennie na lunch i obiad, z późniejszymi godzinami zamknięcia w weekendy dla tych, którzy jedzą wieczorem. Rezerwacje są zalecane i można je dokonać za pośrednictwem ich strony internetowej lub telefonu.
Pracownicy przygotowują świeży guacamole przy twoim stole, używając moździerzy z kamienia wulkanicznego, zgodnie z przepisem, który pozostał niezmieniony od dnia otwarcia. Ta przygotowanie przy stole dodaje element interaktywny, który zaskakuje wielu gości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.