Cordeliers, Restauracja i parking w 2. dzielnicy, Lyon, Francja
Cordeliers to polaczony kompleks zawierajacy restauracje serwujaca jedzenie regionalne i wspólczesna strukture parkingu w 2. arrondissemencie Lyonu. Obszar parkingowy jest zarządzany odrębnie przez Lyon Parc Auto i pozostaje dostępny niezależnie od usług restauracyjnych.
Restauracja otworzyla sie we wrzesniu 2015 pod kierownictwem szefa kuchni Cedrica Garinea. Przyniósł doswiadczenie ze swojej wczesniejszej pracy w Victoria Hall do tego nowego projektu.
Restauracja serwuje tradycyjną kuchnię lionska z produktami sezonowymi, oferując potrawy takie jak slimaki z natka pietruszki i kluski z szczupaka. Przygotowania te следую lokalnym metodom kulinarnym przekazywanym przez pokolenia w tym regionie.
Restauracja przywija gosci od wtorku do soboty od 19:30 do 22:00, podczas gdy parking pozostaje otwarty przez caly dzien. Odwiedzajacy moga korzystac z parkingu przed lub po kolacji bez koniecznosci osobnych ustalen.
Zaklad laczy restauracje i parking w jednej lokalizacji, oszczedzajac gosciom czasu i wysilku. Ta kombinacja jest rzadka w Lyonie i sprawia, ze kolacja tutaj jest bardziej wygodna.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.