Chez l'oncle Phil, Lokalna restauracja w Andernos-les-Bains, Francja.
Chez l'oncle Phil to restauracja łącząca salę herbaty i jadalę, usytuowana na Avenue du Général de Gaulle w Andernos-les-Bains. Zakład podaje śniadania, obiady i popołudniowe przekąski z widokiem na zatokę Arcachon.
Restauracja zaczęła jako mała salona herbaty, zanim rozwinęła się w pełny zakład gastronomiczny, aby lepiej obsługiwać społeczność przybrzeżną. Ten wzrost pokazuje, jak to miejsce dostosowało się w czasie do zmieniających się potrzeb.
Restauracja odzwierciedla lokalne tradycje kulinarne, używając składników z zatoki Arcachon w potrawach z tapas i klasyki brasserie. Podejście to łączy odwiedzających z tym, jak ludzie w regionie jedzą i jakie smaki charakteryzują to wybrzeże.
Zakład jest otwarty przez większość dni tygodnia z rozszerzonymi godzinami otwarcia, choć popołudnia mają inne wzorce obsługi. Odwiedzający powinni wiedzieć, że śniadania podawane są do południa, a specjały obiadowe dostępne są codziennie.
Restauracja przygotowuje na miejscu świeżo wyciskane soki owocowe codziennie i oferuje domową brioche perdue wraz z rzemieślniczymi smakami lodów. Te samodzielnie przygotowywane specjalności dają miejscu osobisty charakter, który go wyróżnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.