Angelo's Steak and Pasta, Restauracja włosko-amerykańska przy South Kings Highway, Myrtle Beach, Stany Zjednoczone.
Angelo's Steak and Pasta to włosko-amerykańska restauracja przy Kings Highway w Myrtle Beach w Południowej Karolinie, gdzie dwie oddzielne kuchnie działają obok siebie. Jedna specjalizuje się w sezonowanym mięsie przygotowanym na żeliwnych patelniach, a druga oferuje włoski bufet z domowym makaronem.
Restauracja została otwarta w 1966 roku, co czyni ją jednym z najdłużej działających lokali w Myrtle Beach. Jej założyciel został później wyróżniony przez South Carolina Lodging and Restaurant Association za wkład w rozwój lokalnej branży gastronomicznej.
Restauracja odzwierciedla tradycję kuchni włosko-amerykańskiej, która ukształtowała wiele rodzinnych lokali wzdłuż wybrzeża Południowej Karoliny. Goście mogą podczas jednej wizyty przechodzić między dwiema oddzielnymi kuchniami, wybierając grillowane mięso lub dania z makaronu.
Kings Highway to jedna z głównych dróg Myrtle Beach, łatwo dostępna samochodem, z miejscami parkingowymi w pobliżu. Wizyta wczesnym wieczorem pozwala korzystać z obu kuchni, gdy pracują najintensywniej.
Każdy stek jest sezonowany na miejscu przed pokrojeniem i przyprawieniem, co jest rzadko spotykanym krokiem w restauracjach tego rodzaju. Po upieczeniu mięso podawane jest na podgrzewanych półmiskach, dzięki czemu pozostaje ciepłe przez cały posiłek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
