Tolido's Espresso Nook, Restauracja śniadaniowa i kawiarnia w Central, Singapur.
Tolido's Espresso Nook to restauracja śniadaniowa i kawiarnia, która łączy dania zachodnie ze specjalnościami lokalnymi. Menu obejmuje jajka jajecznicę ze śmietaną trufli, naleśniki pandanu oraz charakterystyczną pastę laksa z krewetkami.
Restauracja otworzyła się w 2013 roku dzięki współpracy trzech założycieli, których imiona - Douglas, Tony i Linda - połączone stworzyły nazwę establecimiento. Biznes od tego czasu kierował się ich wspólną wizją.
Menu łączy klasyczne zachodnie śniadania z lokalnymi składnikami, takimi jak liście pandanu i gula melaka, odzwierciedlając kulinarną różnorodność Singapuru. Odwiedzający doświadczają, jak tradycyjne smaki spotykają się z międzynarodowymi technikami gotowania.
Lokal znajduje się pod mieszkaniami HDB przy Crawford Lane i jest otwarty od wtorku do niedzieli od 8:00 do 18:30. Ceny są umiarkowane, a lokalizacja jest łatwa do znalezienia podczas wędrówki po okolicy.
Miejsce jest znane z mojito karmelowego ze solą morską, oferowanego od 2014 roku. Poza tym serwuje się niezwykłe napoje kawowe zrobione z masłem lub olejem kokosowym, rodzaj, który nie jest dostępny wszędzie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
