Le Jardin des Consuls, Restauracja francuska w Sarlat-la-Canéda, Francja.
Le Jardin des Consuls to restauracja przy rue des Consuls, gdzie goście jedzą w pomieszczeniu lub na tarasie na powietrzu. Kuchnia przygotowuje tradycyjne francuskie dania współczesnymi metodami i prezentacją.
Restauracja znajduje się w średniowiecznej dzielnicy Sarlat-la-Canéda, gdzie budynki pochodzą z Średniowiecza. Ta część miasta została ukształtowana przez wieki osadnictwa w regionie Périgord.
Kuchnia opiera się na tradycjach regionalnych Périgord, gdzie foie gras i kaczka są centralne w lokalnej gastronomii. Odwiedzający odkrywają, jak te składniki kształtują codzienną kulinarną rzeczywistość południowo-zachodnich Francji.
Restauracja jest otwarta codziennie i przyjmuje karty kredytowe z pełnym dostępem dla wózków inwalidzkich na terenie całego obiektu. Ceny są umiarkowane, co czyni to odpowiednim dla większości odwiedzających.
Menu obraca się wokół około 15 dań, które zmieniają się regularnie, pozwalając gościom na poznanie różnych aspektów kuchni lokalnej. Regularni odwiedzający znajdują coś nowego przy każdej wizycie, pozostając zakorzenieni w tradycjach regionalnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
